Samstag, 5. September 2026

Wir freuen uns auf den Besuch guter Freunde aus Kopenhagen: Simon Juhl Olesen und das Team des
Restaurant Møntergade übernehmen für einen Tag die Küche im Henne Kirkeby Kro.

Für unseren Küchenchef Alan Bates ist das Møntergade nicht einfach nur ein weiteres Restaurant in Kopenhagen. Es ist ein Ort, zu dem er eine ganz besondere Beziehung hat. Alan und Simon kennen sich seit 10 Jahren, und Simon war einer der ersten Menschen, die Alan kennenlernte, als er nach Kopenhagen zog.
Seitdem wurde das Møntergade zu einer festen Adresse, wenn es besondere Momente zu feiern gab.

Nun tauschen wir die Rollen und laden Simon und sein Team zu uns an die Westküste ein.
An diesem Tag vereinen sich die beiden Küchen und kreieren gemeinsam ein Menü zum Mittag- und Abendessen. Unsere Gäste erhalten so die Gelegenheit,
die bekannte kulinarische Welt des Møntergade im Zusammenspiel mit dem Henne Kirkeby Kro zu erleben.

Zum Mittagessen sind noch Plätze verfügbar

Für das Mittagessen haben wir noch einige freie Tische – und auf dieses ganz besondere Møntergade-Mittagessen darf man sich wirklich freuen.
Das Møntergade ist bekannt und beliebt für seine Mittagsküche, in der klassische dänische Esskultur auf ausgezeichnetes
Handwerk, Großzügigkeit und eine große Leidenschaft für erstklassige Zutaten trifft.
An diesem Samstag bietet sich die seltene Gelegenheit, das Møntergade an der Westküste zu erleben
– gemeinsam kreiert von Simon, Alan und ihren Teams.

Ein Tag. Zwei gute Freunde. Zwei Küchen. Und ein Mittagessen, auf das wir uns schon sehr lange freuen.
Das Abendessen ist bereits ausgebucht, eine Anmeldung für die Warteliste ist jedoch möglich.

Mittagsmenü – DKK 1.095 pro Person

• Gougère mit 48 Monate gereiftem Comté
• Schinken von der Coombeshead Farm
• Färöischer Lachs mit Wasabi und Myoga

• Auswahl an Hering mit Garnituren

• Tartelette mit Kalbsbries, Kalbszunge und Pilzen der Saison

• Hähnchen à la danoise

• Aprikosen-Millefeuille mit Grand-Cru-Vanille und Joghurt-Gelato

Abendmenü – DKK 2.495 pro Person

• Hausgemachte Charcuterie von Møntergade
• Chutoro mit Gold Selection Kaviar
• Unser Henne in einer Schale

• Zander, in Gartenkräutern mariniert, mit unseren eigenen Tomaten

• Jakobsmuschel mit Kürbis, Haselnüssen und gebräunter Butter

• Seeteufel von der Westküste mit Champagner und Kaviar

• Gefüllter Lauch mit Hummerfrikassee

• Lammkarree, Lammbrust, Lammbries und Ratatouille

• Himbeere und Thai-Basilikum

• Weißer Pfirsich mit Marcona-Mandeln und Verbene

• Tokaji-Weingummi, Madeleine mit Grand-Cru-Vanille, Zitronentarte

Kontaktieren Sie uns

telefonisch oder per E-Mail für Reservierungen und weitere Informationen.
Rufen Sie uns unter +45 75 25 54 00 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@hennekirkebykro.d